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Como comprar alimentos de carne enlatada de alta qualidade?

2022-04-22

A comida enlatada é a comida que muitas vezes contatamos em nossa vida. Muitas pessoas gostam de comer carne enlatada de todos os tipos, mas como escolher carne enlatada de alta qualidade? Vamos apresentá-lo a você.

canned meat food

Alimentos gerais como carne, peixe, legumes e frutas podem ser enlatados. Os alimentos enlatados são colocados principalmente em latas vazias, desgaseificados e selados, e depois aquecidos e esterilizados para atingir o objetivo de armazenamento. Portanto, quando o processo de esterilização ou vedação não é rigoroso, o conteúdo dos alimentos enlatados é fácil de deteriorar e não pode ser consumido. Ao comprar latas, você deve prestar atenção aos seguintes aspectos:
1. Se o tipo de tanque é normal
Se você encontrar expansão, tampa de garrafa convexa, lata elástica ou lata côncava ao comprar alimentos enlatados, não compre, porque essas latas provavelmente estão deterioradas e não podem ser consumidas.
canned ham luncheon meat

2. Enferrujado ou arranhado
A ferrugem da lata pode causar perfuração e deterioração dos alimentos. Existem arranhões e articulações deformadas no corpo da lata, que podem ser causadas por colisão e arranhões durante o manuseio ou armazenamento. Para garantir a qualidade, tente não comprar essas latas.
3. A lata está bem vedada?
Pegue a lata e agite-a suavemente. Se o suco sair, significa que o selo não está apertado e não o compre.
canned luncheon meat

4. Sobre aditivos
Em algumas latas, será indicado que alguns aditivos são adicionados às latas. Desde que cumpram os regulamentos, os consumidores podem comê-los à vontade.
5. Data de produção e prazo de validade
A data de produção não é um indicador para julgar a qualidade das latas, pois a qualidade das latas também está intimamente relacionada a diversos fatores ambientais durante o armazenamento. Mas não compre latas vencidas ou que não estejam claramente datadas.
O acima é a maneira recomendada de comprar carne enlatada. Se você gosta muito de comida enlatada, é melhor olhar para esses detalhes primeiro quando for comprá-la da próxima vez.
canned pork luncheon meat

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