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A classificação da comida enlatada

2021-11-05

1.Carne animal enlatada: de acordo com diferentes métodos de processamento e tempero, a carne animal enlatada é dividida em carne animal enlatada cozida no vapor, carne animal enlatada temperada, carne animal enlatada em conserva, carne animal enlatada defumada, carne animal enlatada de salsicha, carne animal enlatada visceral, etc.

2. Aves enlatadas: de acordo com diferentes métodos de processamento e tempero, as aves enlatadas podem ser divididas em aves enlatadas torradas brancas, aves enlatadas desossadas e aves enlatadas temperadas.

3. Animais aquáticos enlatados: Os animais aquáticos enlatados são divididos em produtos aquáticos enlatados imersos em óleo (fumados), produtos aquáticos enlatados temperados e produtos aquáticos enlatados cozidos no vapor.

4. Fruta enlatada: de acordo com diferentes métodos de processamento, é dividido em frutas de água com açúcar em lata, xarope de frutas em lata, frutas em geléia em lata e suco de fruta em lata. Entre elas, as latas de geléia de frutas são divididas em latas de geléia (latas de suco de frutas, gelatina contendo blocos de frutas ou casca) e latas de geléia; As latas de suco de frutas são divididas em latas de suco de frutas concentrado, latas de suco de frutas e latas de bebidas de suco de frutas.

5. Vegetais enlatados: vegetais enlatados podem ser divididos em vegetais limpos, vegetais com vinagre, vegetais com sal (molho), vegetais temperados e suco de vegetais (molho).

6. Conservas de frutos secos e nozes: produtos enlatados feitos de nozes qualificadas e frutos secos, tais como amendoim em lata, caroço de noz e assim por diante, após seleção, descascar (casca), fritar e misturar sal (açúcar ou cobertura de açúcar).

7. Cereais e feijão em lata: produtos enlatados feitos de cereais processados, frutas secas e outras matérias-primas (longan, nêspera, vegetais, etc.), como mingau de Babao, arroz de Babao, mingau de vegetais, suco de tomate e soja. Também inclui macarrão processado, macarrão de arroz e outros produtos enlatados feitos por fritura ou cozimento, mistura e enlatamento, como macarrão enlatado com suco de tomate e carne picada, macarrão frito com frango desfiado e assim por diante.

8. Outras latas: incluindo latas de sopa, latas de temperos, latas mistas e latas de alimentos suplementares para crianças.
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