Almoço Carne Enlatada

A maioria das pessoas comeu carne enlatada no almoço. Este tipo de carne enlatada não só tem um gosto bom e é muito conveniente para comer, então muitas pessoas vão optar por comprar mais e armazená-lo em casa. Na hora de comer hot pot, o Almoço de carne enlatada também é um dos pratos que deve ser pedido. Depois que a carne do almoço é cozida na panela quente, fica deliciosa. Porque a própria carne do almoço tem um aroma forte, não importa o que façamos, o sabor é delicioso.

- De que tipo de carne é feita a conserva de carne do almoço? Por que o sabor é mais tenaz do que a carne comum?
Podemos usar carne bovina, suína e de frango para fazer a carne do almoço. A carne de almoço mais vendida em nossa empresa é feita de carne de porco.
Em primeiro lugar, os ingredientes são carne de porco fresca. Devemos escolher carne de porco entremeada com a mesma proporção de gordura e carne magra, depois lavá-la e colocá-la no moedor de carne para moer em pasta de carne. Se não houver moedor de carne, também podemos comprar pasta de carne diretamente ou cortá-la com uma faca.




Em seguida, prepare uma tigela, bata dois ovos na tigela, mexa-os, coloque uma quantidade adequada de farinha e amido, mexa uniformemente e faça uma massa. Despeje a massa na pasta de carne preparada e mexa uniformemente, o que pode aumentar a elasticidade da carne do almoço enlatada. Em seguida, coloque uma quantidade adequada de alho e cebola picados, açúcar branco e sal, despeje um pouco de molho de ostra, molho de soja cru e vinho de cozinha, ou adicione uma quantidade adequada de pimenta de acordo com seu próprio gosto e mexa continuamente em uma direção, o que pode fazer a carne mais elástica.

Primeiro prepare um recipiente, pincele-o com uma camada de óleo, em seguida, coloque a pasta de carne, pressione-a firmemente e coloque uma camada de papel alumínio para selar. Quando estiver pronto, você pode cozinhar no vapor por 40 minutos. Retire e deixe esfriar. Em seguida, retire o papel alumínio e leve à geladeira por algumas horas. Retire a carne do almoço enlatada e corte-a em pedaços!